La piazza
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La carte
Notre mode de fabrication à partir d'une pâte faite maison, fermentée naturellement et reposée pendants plus de 48h (pâte à pizza sans base de sauce tomate et mozzarella), ainsi que le choix de produits de qualité, donnent à la pizza son goût authentique et sa légèreté.
Piatti freddi
Salade caprese
Tomates, burrata, pesto
Prix: 16.50€
16.50€
Salade "Ave césar"
Poulet pané, salade romaine, croûtons, oeufs dur, copeaux de parmesan, sauce César, tomate cerise
Prix: 17.50€
17.50€
Salade de chèvre chaud
Focaccia, chiffonnade de jambon cru, tomate cerise, noix, salade meslcun, chèvre
Prix: 18.00€
18.00€
Tartare all'Italiana
Viande de boeuf cru, olive noire, oignon rouge, câpre, tomate séchée, parmesan, poivre, basilic servi avec frites et salade
Prix: 19.90€
19.90€
Poulpe tiede en salade de pomme de terre
Pomme de terre grenailles, poulpe, tomate cerise, peril, ail, olives, meslcun
Prix: 22.00€
22.00€
Proposé par 
Piatti caldi
Scalopina alla Sorrentina
Escalope de volaille gratinée à la tomate et mozzarella, accompagné de frites ou de linguines sauce tomate
Prix: 19.90€
19.90€
Scalopina alla Milanese
Escalope de veau panée, accompagné de linguines sauce tomate ou frites
Prix: 25.90€
25.90€
Fritto misto
Calamar, gambas, petits poissons frits et julienne de courgette, servi avec salade
Prix: 22.90€
22.90€
Bonite mi cuite
Légumes croquants, pesto et roquette
Prix: 26.90€
26.90€
Tagliata de boeuf
Boeuf, roquette, copeaux de parmesan, tomate cerise, artichauts frits, huile d'olive, vinaigre balsamique, accompagnée de frites
Prix: 23.90€
23.90€
Proposé par
Pasta, Lasagnes
Rigatoni della nonna gratinés
Sauce tomate, poivre basilic, ricotta, boulettes de viande
Prix: 18.20€
18.20€
Tagliatelle à la truffe
Crème de truffe, burrata
Prix: 22.90€
22.90€
Gnocchi gorgonzola
Crème de gorgonzola et noix
Prix: 16.90€
16.90€
Penne arrabiata
Sauce tomate, piment, ail
Prix: 14.90€
14.90€
Tagliatelle Carbonara Vera
Guanciale (poitrine de porc), parmesan, pecorino, jaune d'oeuf et poivre
Prix: 17.50€
17.50€
Lasagnes Piazza
Lasagne, sauce tomate, viande hachée, scamorza fumée, sauce béchamel
Prix: 17.00€
17.00€
Linguine al pesto e burrata
Pesto, copeaux de parmesan et burrata
Prix: 18.50€
18.50€
Linguine del golfo
Calamars, moules, crevettes, ail, persil, huile d’olive,
Prix: 24.50€
24.50€
Tagliatelle saumon fumé.
Saumon fumé, crème aneth, tomatée
Prix: 21.90€
21.90€
Raviolini de basilic
Sauce tomate
Prix: 17.50€
17.50€
Rigatoni al tonno
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Pizza
Supplément œuf ou légumes divers 1€ - Supplément ingrédient 'jambon cru ou cuit ou charcuterie ou mozzarella di buffala ou poisson)
Margherita
Sauce tomate, Mozzarella et Basilic
Prix: 12.50€
12.50€
Siciliana
Sauce tomate, Mozza, câpres, anchois, olives, origan
Prix: 14.00€
14.00€
Regina
Sauce tomate, Jambon cuit, mozzarella, champignon, basilic
Prix: 16.00€
16.00€
Calzone alla norma
mozzarella, crottin de chèvre, origan, miel
Prix: 16.00€
16.00€
Calzone
Sauce tomate, jambon cuit, mozzarella, champignon et basilic
Prix: 16.00€
16.00€
Al Tonno
Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Oignon
Prix: 16.00€
16.00€
Diavola
Sauce tomate, Mozzarella, Salame piccante, poivrons, oignon
Prix: 15.50€
15.50€
Italia
Sauce tomate, bufala, Jambon cru, Roquette, artichauts
Prix: 17.00€
17.00€
Caprino et miele
Pizza blanche, chèvre frais, miel, roquette
Prix: 17.00€
17.00€
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichaut
Prix: 16.50€
16.50€
Quattro formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, chèvre frais, Parmesan
Prix: 17.00€
17.00€
Tartufata
Crème de truffe, roquette, burrata, huile de truffe
Prix: 21.30€
21.30€
Focaccia "La Piazza"
Prix: 18.00€
18.00€
Supplément
Câpre, anchois, champignon, oignon, poivrons, oeuf, roquette
Prix: 1.50€
1.50€
Supplément
Jambon cru, jambon cuit, salame piccante
Prix: 2.00€
2.00€
Supplément
Burrata, bufala
Prix: 4.00€
4.00€
La Caprese
Sauce tomate, mozarella, tomate fraîche, burrata, basilic
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Desserts
3 boules
2 boules
1 boule
2 boules
1 boule
Cheesecake spéculos
ou coulis de fruits rouges
3 boules: 8.00€
8.00€
Tiramisu classique
3 boules: 8.00€
8.00€
Tiramisu du jour
3 boules: 8.50€
8.50€
Tarte du moment
3 boules: 8.50€
8.50€
Panna Cotta
Au coulis de fruits rouges ou passion
3 boules: 7.00€
7.00€
Pizza au nutella à partager
Vacherin au Limoncello
Glace citron, meringue, limoncello
3 boules: 8.00€
8.00€
Profiteroles
Choux, glace vanille, chocolat chaud
Boule de glace
Café expresso, vanille, chocolat, rhum/raisin, citron de Sicile, mangue, fraise, coco
3 boules: 8.50€
/
2 boules: 6.00€
/
1 boule: 3.50€
/
2 boules: 6.00€
/
1 boule: 3.50€
8.50€
6.00€
3.50€
6.00€
3.50€
Café gourmand
3 boules: 9.50€
9.50€
Proposé par
Menu enfants 11€
Supplément sirop +1€
Plat
Pizza lapinou margherita
ou
Penne sauce tomate
ou
Penne bolognaise
ou
Penne au beurre
Dessert
1 pot de glace vanille/ chocolat ou vanille/fraise
Proposé par
Nom de la société : LA PIAZZA
Numéro de Siret : 80119163600027
Nom du responsable : Alexandre
Adresse : POLYGONE RIVIERA 119 Avenue des Alpes 06800 CAGNES-SUR-MER
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LA PIAZZA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LA PIAZZA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LA PIAZZA
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
